から揚げ作った。 ・しょうゆ大匙２ ・酒大匙２ ・すりおろししょうが結構 を混ぜて、鶏肉をつけておく。 １時間くらい？ で、片栗粉を軽くまぶしてタレを肉にまとわりつかせ、 ビニール袋に片栗粉を入れ鶏肉を突っ込みシャカシャカ振る。 これで衣を着ける…