明日には長野帰ります。 で、今日は夕飯にちょっと軽く酒を飲む。 今日の肴は母上に教えてもらった一品。 １）キャベツをざく切りにする。 一人だからキャベツのハーフで。 ２）鍋に入れる。 ３）その上に豚バラ肉を敷く ４）中火でじっくり火を入れる。 こ…