海無し県の長野から帰ってきたので、海産物が食いたくなった。 なので今日は鉄火丼にする。 鉄火丼っていってもご飯炊いてマグロの刺身を載せるだけなんだけどね。 １）煮きり醤油を作る １．みりんを鍋で沸騰させ、アルコール分を飛ばす。 ２．醤油を入れる…

昨日帰ってきて。 今日は一日ぼ〜〜〜っとしてた。 ぼ〜〜っとゲームしたり軽く昼寝したり。 ぼ〜〜っと布団干したり部屋の掃除して雑巾がけしたり。 あ〜〜。一日ぼ〜っとしたな。