2011-02-20 久しぶりに料理 突然だが突然料理が作りたくなって。 それもモツ煮。 スーパーに行き豚モツ買って、 大根、こんにゃく買って。 煮込む。 材料の量間違えて結構多めに作っちゃったw それはご愛嬌として。 それなりの時間煮込む。 完成。 味付けとか大丈夫かなぁ? と心配だったんだけど、 それなりの味に仕上がりました。 金曜日飲んだので控えめにビール一本だけ飲んで、 ご飯のおかずに。 結構あまったので明日明後日もモツ煮でご飯かな。 それなりにうまくできたから嬉しかったw